Ενθαλπία διάλυσης

Στο παρακάτω video διαπιστώνεται η εξώθερμη διάλυση του οξειδίου του ασβεστίου (CaO) με έναν «ευχάριστο» τρόπο.

Περισσότερη θεωρία για την αντίδραση:
CaO (s) + H₂O (l) Ca(OH)₂ (aq) (ΔH_r = −63.7 kJ/mol of CaO)
μπορεί κανείς να βρει εδώ: http://en.wikipedia.org/wiki/Calcium_oxide