Οργανικές Αντιδράσεις (Αλκάνια - Αλκένια - Αλκίνια)

Στο παρακάτω αρχείο περιγράφονται οι αντιδράσεις, ανά κατηγορία, των ομόλογων σειρών: αλκάνια, αλκένια, αλκίνια. Για κάθε μία κατηγορία υπάρχουν ασκήσεις προς λύση. Επίσης στο τέλος του αρχείου υπάρχουν συνδυαστικές ασκήσεις καθώς και ασκήσεις στοιχειομετρίας.
Οργανικές Αντιδράσεις (Αλκάνια - Αλκένια - Αλκίνια)

Κατασκευή πίνακα ποσοτήτων μονόδρομης αντίδρασης

Ένα από τα βασικά προβλήματα που συναντούν πολλοί μαθητές όταν λύνουν ασκήσεις στη χημεία, είναι η συμπλήρωση του πίνακα ποσοτήτων μιας μονόδρομης αντίδρασης.

Στο παρακάτω αρχείο γίνεται μια προσπάθεια μέσω ενός αναλυτικού παραδείγματος, να προσεγγιστεί με απλά βήματα ο τρόπος κατασκευής του.

Κατασκευή πίνακα ποσοτήτων μονόδρομης αντίδρασης

Οξέα - Βάσεις κατά Arrhenius

Στο παρακάτω αρχείο περιέχονται σε αντιπαραβολή πληροφορίες για τα οξέα και τις βάσεις κατά Arrhenius.

Οξέα - Βάσεις κατά Arrhenius

Ταχύτητα & καμπύλη αντίδρασης

Στο παρακάτω αρχείο περιγράφεται πως κατασκευάζεται η σχέση της μέσης ταχύτητας που έχει το σχολικό βιβλίο, καθώς και οι βασικές καμπύλες αντίδρασης (διαγράμματα συγκέντρωσης - χρόνου). Δίνεται και ένα σχετικά αναλυτικά λυμένο παράδειγμα. Τέλος, υπάρχουν και δυο ασκήσεις προς λύση.

Ταχύτητα & Καμπύλη αντίδρασης

Διάχυση & Ώσμωση

Διάχυση χαρακτηρίζεται η τάση των μορίων μιας ουσίας να διασπείρονται από περιοχές υψηλότερης συγκέντρωσης προς τις περιοχές μικρότερης συγκέντρωσης.
Ώσμωση ονομάζεται το φαινόμενο της διέλευσης περισσότερων μορίων διαλύτη, μέσω ημιπερατής μεμβράνης^[1], από τον διαλύτη στο διάλυμα ή από το διάλυμα μικρότερης συγκέντρωσης (αραιότερο) προς το διάλυμα μεγαλύτερης συγκέντρωσης σε διαλυμένη ουσία (πυκνότερο).

Μπορεί κανείς να δει τα παρακάτω video και links όπου πραγματοποιούνται ή αναλύονται τα παραπάνω φαινόμενα:

[1] Διάχυση μελανιού στο νερό:

[2] Επεξήγηση του φαινομένου της ώσμωσης:



[3] Διάχυση

[4] Ώσμωση